中房食品

Tetsuro Goda
1 日前
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先日、８日間の日程で京都市の中房食品さんの欧州プロモーションに通訳として同行させて頂きました。パリ３泊のブリュッセル３泊。

中房食品は実山椒と酒粕の加工をし、海外にも輸出をしており、その輸出面でもお手伝いさせて頂いております。既にフランスとベルギーに顧客がおり、その顧客と組んでのプロモーションでした。

パリとベルギーのゲントで当地の一流レストランでミシュランレストランのシェフが実山椒と酒粕を使用した料理を作り、招待客に召し上がってもらうというスタイル。パリの招待客は６０名を超え、一流レストランのシェフや関係者、パティシエなどで遠くはスウェーデンやスイス、ドイツやルクセンブルグからのご参加の方々も。料理評論家やインフルエンサーを呼ばないところが良かったですね。実山椒や酒粕のプロモートにならなかったと思うので。